Để chuẩn bị cho mùa mua sắm cuối năm, theo Bộ Công Thương, đến thời điểm này, nguồn hàng hoá phục vụ dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn rất dồi dào.

(HanoiTV) - Những tháng cuối năm, cứ đến gần Tết Nguyên đán, người dân không chỉ lo lắng về giá cả các mặt hàng thiết yếu leo thang mà còn thường trực nỗi lo về an toàn thực phẩm. Câu chuyện vệ sinh an toàn thực phẩm dịp Tết dường như là vấn đề không mới, nhưng nỗi lo của người tiêu dùng lại chưa bao giờ cũ.

(HanoiTV) - Bánh chưng, giò chả là những món ăn truyền thống trong dịp Tết Nguyên đán. Nguyên liệu không thể thiếu làm món ăn này là thịt lợn, đang ở mức giá kỷ lục.

(HanoiTV) - Tết Nguyên đán sắp tới gần, hãy cùng tham khảo những bí quyết lựa chọn thực phẩm tươi ngon, an toàn dưới đây để đảm bảo sức khỏe cho mọi người trong gia đình.

(HanoiTV) - Tết Nguyên đán sắp tới gần, hãy cùng tham khảo những bí quyết lựa chọn thực phẩm tươi ngon, an toàn dưới đây để đảm bảo sức khỏe cho mọi người trong gia đình.

Chỉ còn hơn 10 ngày nữa là đến Tết Nguyên đán nhưng nhiều mặt hàng thực phẩm tại Hà Nội bất ngờ giảm giá. Nhiều tiểu thương cho rằng, do kinh tế khó khăn, người dân thắt chặt chi tiêu nên các tiểu thương giảm giá để thu hút người mua.

Trong những ngày giáp Tết Nguyên đán, thực phẩm được tiêu với số lượng lớn nhất trong năm, đây cũng là thời điểm thực phẩm không rõ nguồn gốc, chất lượng kém được đưa vào thị trường. Vấn đề này sẽ được phản ánh trong Phóng sự sau, mời quý thính giả lắng nghe.

Tối 13/1, tại khu đô thị An Bình City, quận Bắc Từ Liêm (Hà Nội), Sở Công Thương đã tổ chức lễ khai mạc Hội chợ Nông sản thực phẩm Tết Nguyên đán Quý Mão năm 2023.

(HanoiTV) - Nguồn cung các sản phẩm chăn nuôi cuối năm và Tết Nguyên đán Nhâm Dần đang khá dồi dào vì vậy theo các cơ quan chức năng, giá cả các mặt hàng thực phẩm sẽ được duy trì ở mức ổn định hoặc có biến động tăng nhưng không đáng kể.

(HanoiTV) - Dịp Tết cổ truyền các gia đình thường làm rất nhiều món ăn, vừa để cúng gia tiên, vừa để thiết đãi bạn bè tới chơi, nên việc dư thừa thức ăn là khó tránh khỏi.

(HanoiTV) - Dịp Tết cổ truyền các gia đình thường làm rất nhiều món ăn, vừa để cúng gia tiên, vừa để thiết đãi bạn bè tới chơi, nên việc dư thừa thức ăn là khó tránh khỏi.

Lợi dụng nhu cầu mua sắm thực phẩm của người dân tăng cao trong thời điểm cuối năm, một số đối tượng xấu đưa ra thị trường thực phẩm bẩn, kém chất lượng để bán kiếm lời.

Tết Nguyên đán cận kề, nhu cầu mua sắm Tết của các gia đình ngày càng nhiều. Để các mặt hàng thiết yếu đảm bảo an toàn, phục vụ người dân vui Xuân, đón Tết, Đoàn kiểm tra Liên ngành Trung ương và 4 đoàn kiểm tra liên ngành về ATTP thành phố liên tục kiểm tra giám sát tại các địa phương.

Ngày 28 Tết Quý Mão, tại các chợ dân sinh Hà Nội, người dân nhộn nhịp mua bán chuẩn bị Tết. Giá nhiều loại hoa quả bày mâm ngũ quả đắt gấp đôi, thậm chí có mặt hàng đắt gấp ba so với ngày thường.

(HanoiTV) - Những tháng cuối năm, người dân không chỉ lo lắng về giá cả các mặt hàng thiết yếu leo thang mà còn là nỗi lo về an toàn thực phẩm.

(HanoiTV) - Nhằm đảm bảo cho người dân vui xuân đón Tết đầm ấm an toàn, nhất là dịch Covid-19 vẫn đang diễn biến phức tạp, trước, trong và sau Tết Nhâm Dần, liên ngành Y tế, Công thương và Nông nghiệp và chính quyền địa phương tập trung kiểm tra giám sát công tác đảm bảo an toàn thực phẩm tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, đảm bảo an toàn thực phẩm gắn với công tác phòng dịch Covid-19.

Để chuẩn bị cho Tết Nguyên đán, các hợp tác xã, các trang trại, hộ chăn nuôi gia súc, gia cầm trên địa bàn Thành phố đã tính toán nguồn cung, tái đàn chuẩn bị chu đáo cho nhu cầu thịt gia súc, gia cầm . Năm nay, nguồn cung thịt lợn và gia cầm tương đối dồi dào, dự báo không thiếu hàng và giá cả bình ổn

Liên ngành Y tế, nông nghiệp và Công thương cần kiểm soát đột xuất an toàn thực phẩm trước, trong và sau Tết là chỉ đạo của phó chủ tịch UBND thành phố Vũ Thu Hà tại buổi kiểm tra công tác này tại quận Thanh Xuân.

(HanoiTV) – Những tháng cuối năm cứ đến gần Tết Nguyên đán, người dân không chỉ lo lắng về giá cả các mặt hàng thiết yếu leo thang mà còn là nỗi lo về an toàn thực phẩm. Và câu chuyện vệ sinh an toàn thực phẩm dịp Tết dường như là vấn đề không mới, nhưng nỗi lo của người tiêu dùng lại chưa bao giờ cũ.

<p>(FM90) &ndash; Chương tr&igrave;nh &ldquo;Thế giới mạng&rdquo; được ph&aacute;t s&oacute;ng khung giờ 13h30 &ndash; 14h c&aacute;c ng&agrave;y thứ ba, thứ 5 v&agrave; thứ 7 h&agrave;ng tuần tr&ecirc;n H&agrave; Nội FM tần số 90MHz&nbsp;</p>

(HanoiTV) - Đôi mắt là một trong những bộ phận quan trọng nhất của cơ thể, vì thế luôn cần được sự quan tâm và chăm sóc đặc biệt. Ngoài chế độ sinh hoạt, làm việc hợp lý cần cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng hàng ngày cùng những thực phẩm tốt cho mắt. Việc bổ sung các loại thực phẩm tốt cho mắt trong thực đơn hằng ngày chính là cách tốt nhất giúp bạn có một đôi mắt sáng khoẻ lâu dài.

Sáng 16/1, đoàn kiểm tra liên ngành số 1 Thành phố Hà Nội đã kiểm tra công tác đảm bảo an toàn thực phẩm trên địa bàn huyện Thanh Oai.

(HanoiTV) - Khác với tình hình năm trước, năm nay, giá hầu hết các mặt hàng đều cơ bản ổn định sau kỳ nghỉ Tết Nguyên đán.

Theo quá trình lão hóa, mỗi năm có từ 1 - 1,5% lượng collagen bị mất đi khiến cho da có biểu hiện chảy xệ và dễ tổn thương hơn. Tuy chúng ta không thể ngăn chặn quá trình lão hóa của da nhưng lại hoàn toàn có thể làm chậm lại quá trình này bằng việc bổ sung collagen trong khẩu phần ăn hàng ngày.

Khi cơ thể thiếu can-xi sẽ xuất hiện nhiều dấu hiệu như hạ can-xi máu, loãng xương, tê bì chân tay... Can-xi rất cần thiết cho sự phát triển, nhưng cơ thể không tự tổng hợp được mà phải bổ sung từ thực phẩm bên ngoài.

(HanoiTV) - Theo thạc sĩ, bác sĩ Nguyễn Văn Tiến (Trung tâm Giáo dục Truyền thông Dinh dưỡng, Viện Dinh dưỡng, Bộ Y tế), dinh dưỡng đóng một vai trò không nhỏ trong việc phòng virus SARS-CoV-2. Đó là giải pháp nâng cao miễn dịch và sức đề kháng của cơ thể, giải pháp này giúp công tác phòng và điều trị bệnh hiệu quả hơn.

Chương trình Sống và làm việc theo pháp luật phát sóng 20h40 các ngày thứ thứ 3, thứ 5, và 10h30 các ngày thứ 2, thứ 4 và thứ 6 hàng tuần trên Kênh 1 Đài Phát thanh và Truyền hình Hà Nội và phát lại trên các nền tảng số. Mời quý vị và các bạn theo dõi.

Để ngăn chặn việc nhập lậu bánh Trung thu, bánh không đảm bảo chất lượng, cũng như tăng cường phát hiện xử lý vi phạm về an toàn thực phẩm, Cục Quản lý thị trường Hà Nội vừa ban hành Kế hoạch kiểm tra, kiểm soát thị trường trên địa bàn thành phố, xử lý vi phạm về an toàn vệ sinh thực phẩm.

Bộ Y tế vừa yêu cầu Cục An toàn thực phẩm tham mưu Ban chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm trung ương chỉ đạo địa phương, cơ quan chức năng trong công tác thanh tra, kiểm tra, giám sát chặt chẽ, bảo đảm an toàn thực phẩm trong thời gian trước, trong và sau Tết.

Ngày Tết, những bữa tiệc sum họp và các chuyến du xuân sẽ khiến chế độ ăn uống và sinh hoạt của các chị em bị đảo lộn. Và để luôn giữ được làn da đẹp với dáng xinh, các chị em nên bổ sung thêm những loại thực phẩm dưới đây để giúp nuôi dưỡng làn da ngay từ bên trong, mang lại vẻ ngoài căng mọng và tràn đầy sức sống.

Mua thực phẩm trữ Tết là một thói quen của hầu hết các gia đình người Hà Nội. Cho dù khó khăn hay sung túc thì thói quen ấy vẫn được các bà nội trợ gìn giữ từ thế hệ này sang thế hệ khác, góp phần làm cho cái Tết cổ truyền được đủ đầy và ấm cúng.

Để đảm bảo an toàn thực phẩm các mặt hàng thiết yếu phục vụ tiêu dùng của người dân vui Xuân, đón Tết, 4 đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm thành phố Hà Nội và trên 600 đoàn kiểm tra các Sở ngành, quận, huyện, thị xã, xã, phường, thị trấn đã và đang ra quân kiểm soát thực phẩm.

Tết Nguyên đán là thời điểm tiêu thụ thực phẩm lớn trong năm. Các mặt hàng như thực phẩm, bánh mứt kẹo, rượu bia nước giải khát… dự kiến sẽ có mức tiêu thụ gấp đôi so với ngày thường. Ngoài nỗi lo về giá cả leo thang, người tiêu dùng còn phải đối mặt với nguy cơ thực phẩm bẩn và hàng hóa không đảm bảo chất lượng vệ sinh.

Nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán 2023, Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm đã quyết định thành lập 6 đoàn kiểm tra do 3 Bộ chủ trì.

Cứ mỗi dịp cuối năm vào dịp Tết Nguyên đán lại dấy lên nỗi lo về an toàn thực phẩm, bởi dịp Tết đến là lượng tiêu thụ thực phẩm rất lớn và đây cũng là thời điểm thuận lợi cho hàng hóa không nguồn gốc, xuất xứ, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tuồn ra thị trường.

(HanoiTV) – Nguy cơ mất an toàn thực phẩm và xảy ra các vụ ngộ độc luôn diễn biến phức tạp vào thời điểm trước và trong Tết Nguyên đán. Các cơ quan chức năng từ trung ương đến địa phương, nhất là tại các thành phố lớn đang đẩy mạnh thanh tra, kiểm tra về an toàn thực phẩm tại các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh tập trung kiểm tra các mặt hàng thực phẩm được người dân sử dụng nhiều trong dịp Tết.

(HanoiTV) - Hà Nội hiện có hơn 83.000 cơ sở sản xuất, kinh doanh chế biến thực phẩm, 7 cơ sở giết mổ công nghiệp, 673 điểm giết mổ thủ công. Dù việc sản xuất có bị ảnh hưởng bởi dịch Covid-19 nhưng theo Sở Công thương, nguồn cung thực phẩm Tết vẫn dồi dào, đáp ứng đủ nhu cầu của người dân.

Vài ngày trước Tết Nguyên đán, nhiều mặt hàng thực phẩm bắt đầu tăng giá. Trái lại, các mặt hàng thời trang, hoa bất ngờ giảm giá.

(HanoiTV) – Vấn đề sản xuất, vận chuyển và tiêu thụ thực phẩm bẩn dù đã bị lực lượng chức năng bắt giữ, xử lý nghiêm; thế nhưng vì lợi nhuận cao, các chủ hàng đã bỏ qua các vấn đề vể cả pháp luật lẫn đạo đức kinh doanh.

Protein rất quan trọng với sức khỏe và hoạt động hàng ngày của cơ thể, tuy nhiên không nhiều người hiểu rõ những thực phẩm nào giàu protein để có thể bổ sung vào các bữa ăn hàng ngày. Dưới đây là danh sách các thực phẩm giàu protein quen thuộc với mọi bà nội trợ mà chuyên gia gợi ý.

Sáng ăn gì tốt cho sức khỏe tưởng chừng là vấn đề đơn giản, thế nhưng nhiều người vẫn đang băn khoăn không biết làm sao để xây dựng thực đơn đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết. Dưới đây là những loại thực phẩm được khuyên dùng cho bữa sáng để vừa đảm bảo đủ chất dinh dưỡng, vừa ngon miệng.

Trước tình hình lạm phát gia tăng, chính phủ Pakistan đã hỗ trợ một số loại thực phẩm miễn phí cho người dân, nhằm giảm bớt áp lực chi tiêu.

(HanoiTV) - Một trong những nhiệm vụ trọng tâm khi bước vào năm học mới là đảm bảo an toàn cho trẻ trong quá trình chăm sóc, nuôi dưỡng, tránh ngộ độc thực phẩm xảy ra.

(HanoiTV) - Những thực phẩm quen thuộc và dễ kiếm này rất giàu chất dinh dưỡng, tốt cho sự phát triển của tóc, có thể giảm tình trạng rụng tóc ở một mức độ nhất định.

Chiên có thể làm giảm giá trị dinh dưỡng thức ăn, thậm chí gây hại nếu thực hiện không đúng cách. Hãy làm theo các mẹo sau để có thể chiên các thực phẩm một cách lành mạnh hơn:

Chiên có thể làm giảm giá trị dinh dưỡng thức ăn, thậm chí gây hại nếu thực hiện không đúng cách. Hãy làm theo các mẹo sau để có thể chiên các thực phẩm một cách lành mạnh hơn:

(HanoiTV) - Trẻ dưới 1 tuổi vẫn đang trong quá trình hình thành đầy đủ và hoàn thiện dần các chức năng của từng bộ phận trên cơ thể. Chính vì vậy, các mẹ cần chọn lọc những thực phẩm phù hợp với trẻ và nên tránh những loại thực phẩm ảnh hưởng đến sức khỏe và sự phát triển của trẻ.

(HanoiTV) - Trẻ dưới 1 tuổi vẫn đang trong quá trình hình thành đầy đủ và hoàn thiện dần các chức năng của từng bộ phận trên cơ thể. Chính vì vậy, các mẹ cần chọn lọc những thực phẩm phù hợp với trẻ và nên tránh những loại thực phẩm ảnh hưởng đến sức khỏe và sự phát triển của trẻ.

(HanoiTV) - Mô hình chuỗi thực phẩm thực hiện đồng bộ các khâu từ sản xuất giống, sản xuất thức ăn chăn nuôi, giết mổ, chế biến, đóng gói và tiêu thụ sản phẩm an toàn

(HanoiTV) -

UBND thành phố Hà Nội vừa có kế hoạch số 295/KH-UBND về bảo đảm an toàn thực phẩm phục vụ Tết Dương lịch, Tết Nguyên đán Giáp Thìn và lễ hội Xuân năm 2024.

(HanoiTV) - Để đáp ứng nhu cầu tiêu thụ thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán, Hà Nội đã cung cấp đầy đủ các loại thực phẩm, từ rau củ quả, thịt và các loại thực phẩm đông lạnh rõ nguồn gốc, đảm bảo an toàn thực phẩm và dinh dưỡng cho người tiêu dùng.

Các loại thực phẩm từ thực vật như: đậu phụ, đậu lăng, đậu gà, nấm, mít, hạt diêm mạch... đều rất giàu protein, là sự thay thế hoàn hảo cho thịt nếu bạn đang định chuyển hướng sang ăn chay hay ăn thực dưỡng.

(HanoiTV) - Tăng cường xà lách, bông cải xanh hay ớt chuông vào thực đơn để bổ sung nước cho da và cơ thể khi tiết trời khô hanh.

(HanoiTV) - Lò vi sóng là thiết bị nhà bếp rất hữu hiệu. Song không phải thực phẩm nào cũng có thể sử dụng lò vi sóng để hâm nóng. Nhiều món ăn thậm chí có thể trở nên nguy hiểm.

(HanoiTV) - Bậc làm cha, làm mẹ, ai cũng đều muốn con cái mình khỏe mạnh và thông minh. Chúng ta không ngừng dành cho con trẻ những điều tuyệt vời nhất, từ bữa ăn cho tới giấc ngủ. Vậy hãy thử nghiên cứu những loại thực phẩm giúp con trẻ luôn khỏe mạnh và thông minh.